在东亚，大多数人之所以认为生姜能够生发，无非是因为生姜的汁水具有刺激性，于是觉得它可以促进血液循环，从而刺激到头皮之下的毛囊活性，长出头发。有的朋友开始说了，用生姜法治疗是有效的，这可能只是个别假象，无论你是否使用生姜，按摩头皮的动作都能增加流向头皮的血流量，如果在使用经过临床验证的药物进行脱发治疗的同时，将其作为额外的治疗手段，这将是非常有用的，它可以起到辅助治疗的作用。
在帮助改善头发状况方面，新鲜的生姜如果食用而不是直接涂抹在头皮上确实是有益的，它含有镁、维生素b - 6，以及维生素c，可以有效地改善发质。
不仅仅是生姜，包括辣椒、大蒜提取物、薄荷……等辛辣刺激的天然植物，都曾被尝试外用治疗脱发，且都没有科学依据，但依然有源源不断的消费者为此买单，最后治脱生发失败，也耽误了脱发的最佳治疗时机。
